"JAMOTEC" ham holders are tools designed to immobilize the ham completely. The cutter must ensure that both ham and ham holder do not move during the whole cutting process and in this way, by using very sharp knives, the work can be done *safety* avoiding accidents. Since its foundation, Jamotec, S. L. has always worked in this direction, priorizing this *safety* over any other consideration.
New tilting models!
F2 Rocker
F2+ Rocker
General characteristics
With a vanguard design and the quality that characterizes the *Jamotec* products come the newly developed *F2 Rocker* and *F2+ Rocker* models.
Made entirely of solid stainless steel or combined with wood, both have as novelty:
Cutting Edge Disc Rolling
Innovate Tilting System controlled by four powerful ball bearings.
A New Jamotec Support with swivelling, retractable spikes and cams which keep the ham totally still.
The *F2+ Rocker* model consists of a Genuine Bi-Directional Fully Rotational System. This system allows the client to perfectly see the carve of ham, allowing those who carve the ham to position it accordingly, keeping the ham TOTALLY STILL AT ANY ANGLE for a safe carve, even suitable for hams up to 16 Kg of weight
Made without springs or sensitive elements, avoiding wears and tears, these two models are devices with personality, unique and exclusive.
Lasting tools without any need for maintenance
Ideal for places where the ham is carved often.
Easy to clean. Those that are made of entirely stainless steel can be washed by hand with soap and are also dishwasher friendly. Those that are made with a combination of wood and steel can be wiped down with a damp cloth.
They can be personalized.
They are supplied with travel bag.
25-year warranty
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